+1 ! J’ai testé il y a peu, c’est juste extraordinaire ! La comparaison avec un atelier oenologique est un minimum. En fait Paroles de Fromagers, c’est la partie animation, cours et événements de la fromagerie Jouannault si j’ai bien compris. Les ateliers fromages et vins se passent d’ailleurs dans la cave d’affinage du 17ème de la rue de Bretagne…(www.parolesdefromagers.com)
On attend l’avis du GastronomeParisien !
Par : Aude
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